La ricetta della pizza ripiena di verdura e salsiccia ci permette di ottenere una di quelle preparazioni rustiche che, da sole, riescono a salvare una cena. A differenza della classica [...]
Il bran cake con insalata di frutta di stagione è uno di quei dolci sani da poter mangiare a cuor leggero perchè ricco di sostanze nutritive di tutto rispetto, quelle contenute sia nella [...]
Gli spatzli verdi agli spinaci fatti in casa ci permettono di gustare un primo piatto ricco ed appagante con il minimo sforzo.Con o senza attrezzo, gli spatzli hanno un sapore [...]
La ricetta della torta con yogurt e cioccolato fondente è un dolcetto sfizioso e semplice che potete preparare per la colazione di tutta la famiglia. Questa ricetta la dovete fare con [...]
La pizza con la pasta sfoglia è una variante veloce e sfiziosa della classica pizza fatta in casa, è buonissima, solo un pochino più pesante, dato che la pasta sfoglia è più grassa [...]
La pasta frolla alle mandorle è una variante buonissima della ricetta classica, io ho un debole per le mandorle, trovo che diano un sapore delicato ma persistente ai dolci e che siano un [...]
A Natale le idee regalo solidali a tema food sono sempre la scelta più giusta, perché in questo modo non doniamo solo qualcosa di buono da gustare insieme in occasione delle feste di fine [...]
La pasta con broccoli e panna, ricetta semplice, vegetariana e pronta in poche mosse, rappresenta la soluzione perfetta per il pranzo. Piatto appagante e cremoso, deve il segreto del suo [...]
Il risotto con radicchio e pancetta è un must delle stagioni fredde: immaginate di ritrovarvelo davanti fumante e pronto al'assaggio, come resistere?Una preparazione che non richiede che [...]
Il rotolo goloso è uno di quei dolci che i bambini non possono che adorare. Una base di pasta biscuit soffice ed intrigante perchè decorata, ed una crema al cioccolato da fare impazzire i [...]
La carbonara di tonno è un primo piatto alternativo alla classica pasta alla carbonara, che prevede l'utilizzo della pancetta o del guanciale. In questo modo avremo un primo piatto gustoso, ma [...]
Una Stella di Natale commestibile e buonissima è quella che vi proponiamo noi oggi per l’antipasto del pranzo del 25. Una volta imparata la tecnica, potrete variare il ripieno a vostro [...]
Le sfogliatelle ricce napoletane fatte in casa costituiscono uno dei capisaldi della tradizione partenopea da non poter non provare almeno una volta nella vita. Si tratta di un dolce [...]
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La ricetta degli gnocchi con speck e noci è un classico primo piatto invernale e nutriente, un primo piatto corposo e vigoroso che sarà una gioia per gli occhi e per il palato! Questa [...]
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La camy cream al caffè è una crema da farcitura versatile e buonissima che potete utilizzare anche come dessert al cucchiaio, magari con dei savoiardi o dei bignè. Questa crema la [...]
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Il parfait al pistacchio è un dolce al cucchiaio buonissimo e genuino che dovete fare con gli ingredienti migliori che trovare, in questo dessert la differenza la faranno la qualità del [...]
I waffle salati vegan, la cui ricetta è semplice e non differisce poi molto da quella dei waffles tradizionali, sono adatti non solo a chi soffra di intolleranza o allergia a tale [...]
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I Mont Blanc stecco rappresentano dei dessert raffinati che non possono mancare nell'ambito delle nostre cene festive. Perfetti per il periodo natalizio, richiedono pazienza ed attenzione [...]
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