Che festa di San Patrizio sarebbe senza la Guinnes cake, ovvero la famosa torta irlandese alla birra scura? Un dolce dedicato agli amanti della bevanda capace di rallegrare i momenti [...]
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Avete già avuto modo di familiarizzare con la spirulina? L'alga in polvere commercializzata come integratore per le sue numerose proprietà è anche un ingrediente particolarmente [...]
La ricetta degli asparagi al forno al limone ci consente di portare in tavola un contorno leggero, profumato e fresco perfetto da abbinare a secondi piatti a base di carne o di [...]
Tra i grani antichi siciliani dimenticati - ma oggi tornati alle luci della ribalta - c'è la tumminia - o timilia - grano duro tipico della zona del trapanese. La farina integrale che se [...]
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La ricetta delle uova ripiene alla piemontese può essere utilizzata come proposta per l'antipasto pasquale. Le uova, simbolo di rinascita legato alla tradizione cristiana, sono [...]
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Le polpette di carciofi con il cuore filante sono un piatto delizioso e semplice che potete preparare in poche mosse, le potete servire come antipasto o contorno, e se ne fate abbastanza [...]
I cupcake con gli ovetti sono dolcetti di Pasqua facili e molto carini che potete preparare in anticipo e poi decorare insieme ai bambini. Questi cupcake li potete personalizzare come [...]
Volete preparare un dolcetto facile, veloce e irresistibile? La crostata alla nutella è la ricetta che fa al caso vostro, si prepara in poco tempo e il successo è assicurato! La crostata [...]
Pronti per la ricetta della cheesecake arcobaleno? Preparare in casa un dolce al cucchiaio unico come questo non ha prezzo. Perfetta per le feste di compleanno - specie per quelle delle [...]
Chiamare il tronchetto di Capodanno una ricetta last minute forse non è del tutto corretto, perché nonostante il grande aiuto che ci dà il Bimby in rapidità e semplicità, si tratta [...]
I mini burger di carne sono un secondo veloce e semplice che potete cuocere nel forno a microonde, una cottura senza grassi e veloce per fare dei panini da gustare a cena oppure per un [...]
Possiamo portare in tavola un menù di Capodanno della tradizione e che sia al tempo stesso low cost, diciamo sotto i 100 euro di spesa? Ovviamente certo che possiamo, preparando una [...]
La quiche lorraine, come dice la parola, è una torta salata tipica della regione francese della Lorena. Oggi la prepariamo con buon prosciutto cotto nostrano, ma attenzione a non fare [...]
Il timballo di bucatini alle melanzane è un primo piatto buonissimo e speciale che potete preparare per le feste oppure per una cenetta in famiglia in cui volete coccolarvi con qualcosa [...]
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Le tartine di polenta con verza e salsa di soia sono un piatto semplice e sfizioso che potete servire per un pranzetto in famiglia, ma anche per Capodanno o se aspettate amici a cena, sono [...]
Come si prepara il cotechino con lenticchie in scatola? E' una ricetta decisamente più veloce, perché le lenticchie in scatola non hanno bisogno di rimanere in ammollo per molte ore in [...]
A grande richiesta, torniamo a parlare di mopur e lo facciamo impiegandolo in una ricetta che nulla ha a che invidiare al classico ragù, con il quale potrete condire la pasta dei vostri [...]
La vellutata di broccoli e cavolfiori è un piatto semplice e nutriente che potete preparare per depurarvi un po’ dopo il cenone della Vigilia e il pranzo di Natale. In questi giorni le [...]
I sardoncini gratinati sono un secondo piatto ricco di sapore, che possiamo preparare semplicemente e velocemente quando abbiamo voglia di un secondo piatto a base di pesce che è davvero [...]
La lasagna scomposta con cavolo bianco e scamorza affumicata è un’idea semplice e sfiziosa per preparare un primo speciale ma non troppo calorico che può essere utile per depurarsi un [...]
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