Nel 1997 la Guida Michelin istituì un nuovo riconoscimento ad affiancare la mitica stella, pensato per dare rilevanza a quella categoria di locali che offrivano un’esperienza il più [...]
Oggi più che parlarvi di quale dolcetto facile e veloce realizzare insieme andremo a scoprire un trucco per stendere la pasta frolla con un solo gesto. Che sia per delle crostate o per dei [...]
Dolci della tradizione per la festa dei Morti: 4 ricette tipiche di Sicilia, Campania e Lazio per il 2 novembre. E dove acquistarli
di Emanuela Sorrentino La cucina napoletana tradizionale trova una nuova casa al Vomero. Quella di “Don Vincè”, Vincenzo Cotugno, il nonno del pizzaiolo e imprenditore Vincenzo Capuano. A [...]
Estatico, il barattolo di Caffè Trucillo in grani monorigine che racchiude l’ideale di bellezza e di incontro fra culture dell’omonima torrefazione di Salerno, ha ottenuto a Londra [...]
Vuoi far mangiare le verdure in famiglia? Ecco la soluzione che ti farà dire addio al problema. Provala subito, é buonissima, facile e con ingredienti che hai in casa. Sappiamo molto bene che [...]
E' un piatto unico molto nutriente e salutare.Può essere mangiata calda o tiepida, quindi adatta ad ogni stagione.Servita in piccoli bicchierini o tazzine, è adatta anche per un [...]
Fra un’epidemia di Escherichia Coli e l’altra, negli ultimi mesi McDonald’s è riuscito a regalare anche momenti di leggerezza e divertimento alla sua clientela, in particolare [...]
Le polpette di legumi sono un’alternativa vegan molto gustosa: non farle con ceci o fagioli, provale con le lenticchie. Oltre alle polpette di carne, una valida alternativa che va incontro [...]
Maglia nera. L’Italia è il Paese europeo dove le cucine a gas mietono più vittime in assoluto. I numeri, d’altro canto, non mentono; e quelli dell’European Public Health [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Girelle di Pasta Sfoglia Patate e Mortadella perfette per l'antipasto una tira l'altra e si preparano in un attimo. È una ricetta facilissima e [...]
Bastano solo 4 ingredienti e un procedimento facilissimo per preparare il caramello salato a casa: la ricetta. Il caramello salato è una salsa golosissima e molto versatile dato che si usa per [...]
L'articolo Camille: la ricetta per farle come quelle della Mulino Bianco ma che puoi fare anche con il Bimby proviene da Ricette della Nonna. Le Camille sono le famose tortine di carote e [...]
Tante sono le persone che si chiedono se si può scaldare il latte o è meglio evitare per paura che sia nocivo. È stato rivelato che cosa accade veramente. Il microonde è uno degli [...]
Le api del ministro Lollobrigida sono durate il tempo di un’estate. Dei cinquantamila insetti in giallo e nero, domiciliati sul tetto del suo ministero come parte del progetto [...]
Afragola, alle porte di Napoli, la conoscete per la stazione dell’Alta Velocità e per l’Enoteca Iorio che fa faville. Ma ora segnatevi anche un indirizzo di alta cucina, quello di [...]
L'articolo La Tarte flambée è la pizza rustica con pancetta e cipolle di cui non sapevi di aver bisogno proviene da Ricette della Nonna. La pizza rustica con pancetta è una variante [...]
di Erminia Pellecchia Tredici ottobre 2004, ore 20: l’Osteria Canali, nel cuore della Salerno storica, tra la chiesa palatina di San Pietro a Corte e i Giardini della Minerva, orto [...]
Non c’è due senza tre. Un augurio che, a una manciata di giorni dalla presentazione della Rossa, potrebbe avere connotazioni stellate; ma che in questo caso si limita a riassumere il [...]
Il cioccolato piace e compiace. Massimo Bottura diventa statua di cioccolato: l’occasione è quella di Sciocolà, festival del cioccolato artigianale, che si terrà in quel di Modena dal [...]
Scopri con noi la vera ricetta della pasta alla boscaiola: un piatto ricco e saporito da gustare da inizio autunno sino a fine inverno! Se alcune ricette di tradizione non possono essere [...]
L'articolo NATALE 2024 GLI ANTIPASTI proviene da LA CUCINA DI ASI.
Sulla falsa riga delle focaccine fantasma che ho preparato in friggitrice ad aria un paio di anni fa (ma che sono così buone che ho rifatto già un sacco di volte perché sono sempre un [...]