Frittata al forno con le cime di rapa per 4-6 persone 400 gr. di cime di rapa 250 gr. di ricotta fresca 1 cipolla rossa 4 uova intere 50 gr. di parmigiano grattugiato peperoncino [...]
Il secondo capitolo capitolo di Kill Bill, di gusto vagamente più occidentale del primo, ci fa ritrovare la Sposa alle prese con la sua vendetta: ormai le manca soltanto una persona [...]
Ingredienti per 4 persone: 800 g di funghi champignon, il succo di un limone, [...]Continua a leggere... »
INGREDIENTI500 g di baccalà ammollato1 rotolo di pasta sfoglia pronta2 porri100 g di funghi champignon1 cipolla1 spicchio d’aglio4 pomodori pelati4 uova250 ml di panna da cucina1 cucchiaio [...]
Superspaghettoni tonno e funghi Ed eccoci quì, dopo una settimana di silenzio, in preda a fornelli, pentole e tanti buonissimi ingredienti, torno a scrivervi una nuova ricetta.Spero vi piaccia, [...]
Buongiorno, le feste non sono ancora finite, il freddo impera e la voglia di zuppine permane. E' pur vero che se le zuppine si trasformano in un elegantissimo piatto unico.... mica ce la [...]
Secondo appuntamento con il menù di Capodanno ... Ancora qualche idea per il Cenone ... Il tutto sempre a base di pesce ... Buona giornata amici [...]
INGREDIENTI400 g di pasta sfoglia pronta200 g di riso200 g di filetto di salmoneburro3 uova200 g di funghi champignon1 ciuffo di prezzemolosalepepe-----Preparazione-->
cosa ne dite di unire i funghi ad un ottimo trancio di tonno fresco??? io lo fatto seguitemi.....non vi deluderemo.....ingredienti x due personeun trancio di tonno fresco200 gr di [...]
Sarete sicuramente destreggiandovi tra gli ultimi preparativi per la cena della Vigilia ed il pranzo di Natale. Ciò che si vuole è che sia tutto impeccabile, ma succede che a volte qualcosa [...]
Un’idea facile facile, buona buona per il cenone di Capodanno. Colori poco vivaci, ma la ricetta è ricca di gusto. Ingredienti (per 4 persone): 350 g di riso Venere 500 g di funghi [...]
Molti mi chiedono ma dove nascono i trend? È sempre difficile dare una risposta, certe scelte sono nell'aria, non basta una voce per creare un trend, ci vuole un coro, cioè quando [...]
Ultimo appuntamento con i nostri menù per le feste di Natale ... Vi suggeriamo ancora qualche idea da proporre sulla tavola delle feste ...Buona giornata amici [...]
Ingredienti :Per la polenta :la ricetta la trovate qui400 g di calamari puliti e tagliati 25 g di funghi secchi messi a bagno in acqua MANZONI300 g di champignon già puliti ed [...]
INGREDIENTI4 uova200 g di funghi champignon 40 g di maionese1 spicchio d' aglio olio d'oliva sale pepeprezzemolo tritato----Preparazione-->
Ciao! Ecco, la mia seconda ricetta che è da troppo tempo che aspettava di essere pubblicata, ma è stato un periodaccio per via di un esame che oggi ho superato! Yeah!!!! Ingredienti: 1 [...]
Mettere i funghi in una ciotola con acqua tiepida e lasciarli in ammollo per mezz'ora poi scolarli e tritarli finemente (non buttare l'acqua).Pulire e affettare gli champignon.Mondare la [...]
INGREDIENTI12 cannelloni secchi300 g di ricotta200 g di champignon20 g di funghi secchi300 g di polpa di pomodoro1 uovo100 g di parmigiano grattugiato4 fette di provola1 cipolla1 carota1 costa [...]
A noi piace molto il cotechino e quando dico "noi" , includo anche mia moglie (100% Svedese).Purtroppo qui non si trova fresco. Ad ogni occasione ci facciamo riportate una scorta di cotechini [...]
Si tratta di una mia personalissima interpretazione del classico sugo alla boscaiola.Ingredienti per 4 350 g pasta tipo caserecce 1 cipolla piccola100 g pancetta tesa100 g prosciutto crudo [...]
Ci siamo, è il giorno del pranzo di Natale, gli ospiti stanno arrivando e, potete contarci, sono molto affamati; e dopo i convenevoli si aggireranno inquieti intorno alla vostra tavola, [...]
Buongiorno amici, anche oggi vi presentiamo qualche suggerimento da portare in tavola in occasione delle prossime festività natalizie ... Questa volta a base di pesce ... [...]
Siamo in 17 e tutte rifatte e tutte orgogliose di esserlo! Perché non c'è di meglio che fare outing, perché nascondersi? anche se, in realtà, non se ne accorge proprio nessuno! Perché noi [...]
Ricetta sfiziosissima per un secondo piatto molto gustoso, saporito e “morbidoso”. Te lo consiglio come secondo, ma tagliato a fettine e servito freddo puoi anche proporlo come [...]
Pubblicato in: Antipasti, Aperitivo, Pasta Sfoglia, Ricette FunghiOggi gli antipasti di Natale che vi proponiamo sono delle millefoglie di funghi secchi e champignon. Si tratta di sfiziosi [...]