Risultati: 263 per catarratto

Tenuta di Fessina al Vinexpo Asia-Pacific di Hong Kong dal 27 al 29 maggio 2014 con D&P Selezioni

Grazie a D&P Selezioni, Tenuta di Fessina sarà presente al Vinexpo Asia-Pacific di Hong Kong – dal 27 al 29 maggio 2014 – con tutta la linea di produzione. Potrete trovarci allo stand di [...]

tags : fuoco bosco bianco annata riserva pietra greca beva doc uva
dal 25 February 2014 su:
alcolici vino ricetta

Tenuta di Fessina is… “Un incantesimo produce l’ingrediente”. Le note di degustazione di Gianna Viviani per Etna_ONAV Firenze

L’Impossibilità, come il Vino/ Eccita l’Uomo che l’assapora;/ La Possibilità è insipida/ Aggiungi una pur pallida/ Traccia di Rischio/ E nel Sorso di prima/ Un incantesimo [...]

tags : pane fuoco bianco zona etna doc cru vini riserva toscana
dal 24 February 2014 su:
alcolici vino pane pasta riso
Wine-training @DallaTerra with ERSE Bianco, Etna DOC Tenuta di Fessina

Wine-training @DallaTerra with ERSE Bianco, Etna DOC Tenuta di Fessina

_Guy HarcourtWood Ph., FortyFive10_ Wine training, Dalla Terra, London Our centennial vineyards stretch across the sloping fields of Milo and Santa Maria di Licodia, between Mt Etna top and [...]

tags : etna doc wine bianco carricante catarratto etna bianco
dal 14 February 2014 su:
alcolici vino

Al seminario sui Bianchi dell’Etna anche ERSE 2012, Etna DOC di Tenuta di Fessina. Conduce l’enologo Pietro Di Giovanni

“L’Etna bianco raccoglie e fonde, nel suo pallore e nel suo aroma, nella sua freschezza e nella sua vena nascosta di affumicato, le nevi perenni della vetta e il fuoco del vulcano”. [...]

tags : salsa succo fuoco bianco gambero wine beva doc vini etna
dal 28 January 2014 su:
alcolici vino ricetta

In attesa del Carricante A’ Puddara 2012…i vini di Tenuta di Fessina da Cuoco&camicia a Roma

_Nella nostra lista delle bevande non mancano i fragranti e minerali vini dei nostri amici della “Tenuta di Fessina”! Lo spazio sulla destra lo teniamo libero per A’ Puddara, che [...]

tags : cuoco monte vini bianco bevande ristorante catarratto carricante
dal 21 January 2014 su:
locali alcolici vino

A SORSI DELL’ETNA i due “cru” di Carricante prodotti da Tenuta di Fessina. In anteprima a Palermo il 9 marzo, A’ PUDDARA 2012 e IL MUSMECI Bianco 2012

“Così in gelida selce anco dimora/ chiusa favilla e talor d’Etna il seno/ sotto falda di neve arso fiammeggia”.GIOVAN BATTISTA GUARINI, Amoroso pallore, argomento di grande incendio [...]

tags : primitivo bianco annata etna vini uva doc cru vitigno superiore
dal 17 January 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Erse Bianco 2012, nuovo Etna DOC di Tenuta di Fessina, su Agrodolce. Le ricette anticrisi di Alessio Pietrobattista

Quando abbiamo il privilegio d’incontrare qualcuno avvezzo ad andare dal vino senza aspettare che sia il vino a mostrarsi, come raccomandava Filiberto Lodi all’amico Mario Soldati, [...]

tags : succo salsa fuoco bianco beva etna doc cru vini ricette
dal 16 January 2014 su:
alcolici vino ricetta
L’antico NAKONE passa il testimone al nuovo ERSE Bianco di Tenuta di Fessina

L’antico NAKONE passa il testimone al nuovo ERSE Bianco di Tenuta di Fessina

I progetti sono promesse che la fantasia fa al cuore. Jean-Louis Vaudoyer, La bien-aimée, 1909. In un’ottica di promozione più puntuale dell’Etna e dell’identità fortemente [...]

tags : chardonnay vini cru doc etna uva vitigno carricante catarratto nerello
dal 10 December 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Quiche alle zucchine e formaggio filante, profumata alla maggiorana

Quiche alle zucchine e formaggio filante, profumata alla maggiorana

teglia rotonda Villa D'Este Home TivoliQuando ho fretta ma ho voglia di qualcosa di buono e di sfizioso, preparo una torta salata.Questa è davvero tanto buona quanto facile e veloce...anche mia [...]

tags : forno grana torta bianco ricetta formaggio zucchine padella catarratto
dal 14 November 2013 su:
ricetta formaggi alcolici
Melanzana ripiena di riso agli spinaci

Melanzana ripiena di riso agli spinaci

Melanzana ripiena di riso Verdure ripiene… le adoro. E mi diverte trovare ripieni sempre nuovi: questa volta ho fatto un esperimento ed è toccato alle melanzane, che ho riempito con un [...]

tags : pecorino pachino grammi verdure bianco marsala forno riso noce punta
dal 2 November 2013 su:
ricetta frutta verdura vino

Saray Catarratto Sicilia IGP 2009 Porta del Vento | Voto 98/100

Azienda Agricola Marco Sferlazzo Uve: catarratto 100% Prezzo in cantina:  12 euro Fermentazione e maturazione: legno, vetro Colore: 5/5  Naso: 29/30  Palato: 29/30  Non Omologazione: 35/35 [...]

tags : cantina wine catarratto
dal 17 October 2013 su:
alcolici locali vino
Vini come figli

Vini come figli

Amo tutti i miei vini come figli, perché raccontano di me, della mia identità. Mi è capitato già di rivelare come la mia storia con il vino sia anche un percorso di rinascita, un modo per [...]

tags : beva fuoco etna vini doc cru bianco annata carricante vinificazione
dal 17 October 2013 su:
alcolici vino locali
I vini di Tenuta di Fessina al Bar Latteria Lo Stregatto di Bologna…arricrìa!

I vini di Tenuta di Fessina al Bar Latteria Lo Stregatto di Bologna…arricrìa!

Arricrìa!* *Arricrìa è “L’amore che beve”, l’amore “che ci tende la sua mano in un ultimo caldo abbraccio dentro un bicchiere siciliano”. Arricrìa compare anche nella frase che [...]

tags : igt chardonnay fuoco rubino etna doc bar bianco vini osteria
dal 14 October 2013 su:
vino alcolici locali

Degustare un vino è come innamorarsi…I due ETNA DOC ERSE di Tenuta di Fessina all’Enoteca Mariga di Bassano del Grappa

“Avete presente quando vi innamorate? Quando l’ambiente esterno è lontano da voi e non esiste altro che la persona amata? Ebbene, degustare un vino è la stessa cosa. Siete solo voi e il [...]

tags : secco fuoco bianco etna reno doc vini vitigno nerello carricante
dal 14 October 2013 su:
vino alcolici ricetta
Wine tour&tasting e folk siculo a Tenuta di Fessina in tempo di vendemmia

Wine tour&tasting e folk siculo a Tenuta di Fessina in tempo di vendemmia

E’ arrivata la vinnigna la stagiuni di l’amuri, mentri spogghiunu la vigna ‘nto me cori nasci ‘n ciuri.A’ vinnigna Graditi ospiti svedesi a Tenuta di Fessina, per la prima volta in [...]

tags : cantina bianco annata nerello forno ricotta wine doc cru etna
dal 10 October 2013 su:
alcolici vino pane pasta riso
La fragranza di Erse, Etna DOC di Tenuta di Fessina, conquista il gusto giapponese

La fragranza di Erse, Etna DOC di Tenuta di Fessina, conquista il gusto giapponese

Ancora visite da tutto il mondo al vulcano attivo più alto d’Europa, alla scoperta della fragranza e dell’eleganza dei vini della Muntagna. Mr. Koji ha visitato accuratamente la vigna [...]

tags : cantina faro bianco pietra etna vini uva doc nerello nerello mascalese
dal 8 October 2013 su:
alcolici vino locali
Cappellacci di zucca.

Cappellacci di zucca.

Ingredienti: per 4 persone     300 g di farina     3 uova Per il ripieno:     1 kg di zucca     50 g di grana grattugiato [...]

tags : sambuca inzolia albana burro grana forno alcamo zucca farina erice
dal 6 October 2013 su:
vino ricetta alcolici
Involtini leggeri di spatola e melanzana

Involtini leggeri di spatola e melanzana

Involtini leggeri di spatola e melanzana Vi ricordate le girelle di pesce bandiera con il pomodoro e quelle con le melanzane fritte e il provolone? Eccone una versione ‘salva linea’, [...]

tags : pane forno bianco aglio secco doc etna grammi piastra carricante
dal 5 October 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
ERSE White, new Etna DOC of Tenuta di Fessina, is already available!

ERSE White, new Etna DOC of Tenuta di Fessina, is already available!

_ERSE, Etna DOC Bianco, 2012 vintage, Tenuta di Fessina_ Our centennial vineyards stretch across the sloping fields of Milo and Santa Maria di Licodia, between Mt Etna top and the Ionian Sea. [...]

tags : etna doc wine bianco carricante catarratto etna bianco
dal 3 October 2013 su:
alcolici vino
Pollo con Peperoni al Sugo

Pollo con Peperoni al Sugo

Saltapasta IllaMa voi vi immaginate la “food blogger” media che esce sul terrazzo con una padella di ottimo design dalle dimensioni ragguardevoli piena di Pollo con Peperoni al Sugo, lo [...]

tags : salsa bianco latte pollo sugo ricette padella ingredienti bocconcini catarratto
dal 2 October 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

A’ Puddara di Tenuta di Fessina tra i Top 50 vini di Sicilia del 2013 selezionati dal giornalista Luigi Salvo

A’ PUDDARA di Tenuta di Fessina Carricante in purezza prodotto a mille metri di altitudine a Santa Maria di Licodia (da cui nasce anche il nuovo Etna DOC ERSE Bianco 2012, Carricante, [...]

tags : etna vini doc frutta bianco carricante catarratto spumanti etna bianco
dal 1 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Perché un nuovo Etna Bianco da Tenuta di Fessina?

Perché un nuovo Etna Bianco da Tenuta di Fessina?

Nutro da sempre una passione personale per il Carricante, ancora prima di diventare una produttrice etnea. E’ una varietà che mi ha sempre emozionata. Nel nostro portafoglio vini mancava [...]

tags : etna bianco vini cru doc vitigno nerello affinamento etna bianco carricante
dal 29 September 2013 su:
alcolici vino

I due Etna DOC ERSE di Tenuta di Fessina alla monotematica di ONAV Campobasso sui vini del vulcano

I due ETNA DOC d’entrata di TENUTA DI FESSINA, ERSE Rosso 2011 (blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio) ed ERSE Bianco 2012 (blend di Carricante, Minnella e Catarratto), sono stati i [...]

tags : bianco vitigno etna vini doc nerello sabbiosa degustazione carricante giapponese
dal 28 September 2013 su:
alcolici vino dolci

Il nuovo Etna DOC Bianco ERSE 2012 di Tenuta di Fessina all’Open Wine di Imola. Con Partesa Emilia-Romagna, lunedì 30 settembre

“Ciò che vogliamo mettere in tavola sono dei vini che sappiano accompagnare i cibi. Il bello di una cena è il cibarsi. Cerchiamo di premiare nei vini la scelta dell’eleganza, la [...]

tags : igt chardonnay wine bianco etna vini cru annata doc nerello
dal 26 September 2013 su:
alcolici vino locali

ERSE bianco 2012 di Tenuta di Fessina alla Scuola di Cucina del Gambero Rosso a Palermo

A Milo “…il vulcano in mezzo al mare sprofondava. E l’acqua con il fuoco si scontrava”. Arte, storia, tradizione, culla della sicilianità ma anche fulcro di nuovi saperi. Un unicum [...]

tags : cuoco greco fuoco etna vini doc cru bianco gambero ristorante
dal 18 September 2013 su:
alcolici vino locali