Angelo PerettiDi solito non accetto che un vino finisca amaro. Qualcuno parla di retrogusto amarognolo come d'un carattere tipico. E per forza che è retro, il gusto amaro: la sensazione amara [...]
Degustazione > Abbona Azienda AgricolaVitigno: Barbera 90%, Dolcetto 10% - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: € 9,00 Colore Rosso Rubino con riflessi porpora, al naso è più [...]
Degustazione > Abbona Azienda AgricolaVitigno: Barbera 90%, Dolcetto 10% - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: € 9,00 Colore rosso rubino con riflessi granati ,ha un naso di frutta rossa [...]
Non è solo la Franciacorta ad aver cambiato, come già comunicato (leggete qui), il presidente del proprio Consorzio tutela vini, ma anche un’altra importante zona lombarda, l’Oltrepò [...]
Ho fatto proprio bene a salire in bassa Valtellina, in quel di Mello, per la manifestazione Vininfesta che da cinque anni coinvolge, con bellissime iniziative che coinvolgono i vari Comuni, la [...]
Quali sono i migliori vini da vitigno autoctono italiani? Lo ha detto Vitignoitalia, il salone del vino autoctono che si è svolto a Napoli (ogni manifestazione del vino che si rispetti elegge [...]
In questi giorni l’Italia si sta mettendo a dieta per superare la prova costume. Tutti consigliano quali alimenti includere nella dieta per l’estate, ma chi penserebbe ai vini se non [...]
Sul tema, molto meno da addetti ai lavori di quanto possa apparire, “Alba Wines Exhibition 2009: produttori partecipanti e produttori assenti (per vari motivi)”, sul quale ho già [...]
Se c’è un aspetto, emerso dagli assaggi di Alba Wines Exhibition, che é apparso evidente e ha messo d’accordo tutti, tradizionalisti irriducibili come il sottoscritto, possibilisti e [...]
Degustazione > Lusenti Azienda VitivinicolaVitigno: Bonarda e Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 149.08 Bottiglie prodotte: 3.500 e 150 magnum Alla vista è [...]
Degustazione > L'Alegra Azienda Agricola VitivinicolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 - Alcol: 14% - Lotto 02/08 Fascetta Doc AAA 07586784 Alla vista è limpido, di colore rubino molto [...]
Degustazione > L'Alegra Azienda Agricola VitivinicolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 05/08 Fascetta Doc AAA 08306341 Alla vista è limpido, di colore [...]
Terzo giorno di Alba Wines Exhibition, la grande vetrina delle nuove annate di Roero, Barbaresco e Barolo e, proseguendo sempre a tappe forzate, con una media di oltre 60 vini al giorno [...]
Grande appuntamento, il prossimo 21 maggio, giovedì, a Brescia, presso la suggestiva sede del Museo Mille Miglia, presso lo storico monastero di Sant’Eufemia della Fonte, per gli [...]
E’ con grande piacere che voglio dedicare qualche riflessione alla bellissima Serata Barbera d’Alba che lo scorso mercoledì, 29 aprile, ho condotto per gli amici della locale [...]
Degustazione > PeyraniVitigno: Barbera Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto BAR-RA/05 Fascetta: Doc AAA 01707861 Alla vista è limpido, di colore rubino intenso con orlo tendente al [...]
Uvaggio: Nebbiolo 50%, Barbera 50%Scuro ed impenetrabile è vino che strizza l'occhio ad una certa concentrazione di colore. Al naso un impatto di sensazioni scure, belle nella loro [...]
Degustazione > Cà Del VéntVitigni: Barbera 30%, Marzemino 30%, Incrocio terzi n°1 25%, Schiava Gentile 5%, (Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%) - Alcol: 13,5 - Bottiglia: 0,75 l [...]
Incredibile ma vero, nel mondo del vino, anche se di un loro recupero non si avverte di certo alcuna necessità, temi e soggetti che credevamo dimenticati, quando non morti e sepolti, [...]
ll Gutturnio è vino rosso prodotto nella zona dei Colli Piacentini in Emilia. La zona DOC Colli Piacentini, vista la vicinanza con l’Oltrepò pavese, presenta alcune similitudini sia di [...]
Sarà anche per certi versi romantico e un po’ sentimentale vedere che dopo essere emigrato dalla natia Valdobbiadene nella lontana Australia una quarantina d’anni orsono e aver deciso di [...]
Allora come avevo già scritto a caldo durante i giorni diVinitaly, a Verona, anche quest'anno si sono tenute due manifestazioni (l'anno scorso erano tre, almeno si è fatto un passo avanti) [...]
Degustazione > Boeri Alfonso S.S.Vitigni: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 08/06 All’aspetto è limpido, di colore rubino carico. Al naso è intenso, [...]
VinoSi consiglia un rosso dal profumo vinoso, secco e leggero di corpo:Oltrepò Pavese BarberaIngrediente Principale: Vitello - Prosciutto Cotto [...]
Dopo i primi assaggi, ecco un’altra lista di cosa mi è particolarmente piaciuto: Gulfi: Nerojbleo 2006, NeroSanLorenzo 2005 e NeroBaronj 2005 (questo veramente notevole) Poggio di Sotto: [...]