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Una delle attività legate al Natale più amate è quella relativa alla preparazione dei biscotti. Sfornare piccole delizie ha tanti aspetti positivi: profuma la casa di inebrianti note [...]
Aria di Natale, che ne dite di preparare un dolce adatto all’atmosfera festiva a base di frutta secca? Quella che vi propongo di seguito è una torta vegan, con noci, nocciole, mandorle [...]
ATTENZIONE: QUESTO PIATTO CREA DIPENDENZA Ingredienti: Mezza zucca Delica Mezzo Litro di Latte di soia Una cipolla bionda bella grossa Un cucchiaino di sale integrale Un cucchiaino di curcuma Un [...]
La nutella è una crema spalmabile buonissima e versatile, la versione originale è la più famosa, ma di alternative più sane e ricche di proprietà nutritive ce ne sono parecchie. La crema [...]
Una ricetta semplice, ma che non delude mai… è lo spicettino” (spice più spezzatino) vista la piccantezza del tabasco! Più precisamente si tratta di bocconcini di soia piccanti, [...]
Buongiorno!! :) meno 23 giorni a Natale! L'atmosfera per le strade c'è tutta: alberi e luci illuminano tutto come fosse la Vigilia, ma ahimè il clima richiama Pasqua!:) Vabbè abbiamo ancora [...]
Lo avevamo annunciato via facebook e twitter, e lo abbiamo fatto. Per voi. Abbiamo dedicato al Natale l’intero giorno dell’Immacolata Concezione: al mattino, montaggio [...]
Ho trovato un negozietto, qui in Inghilterra, che vende tantissime cose particolari: semi di ogni tipo, cereali, farine, di tutto e di più. Al chè ho cominciato a comprare, comprare, comprare, [...]
Devo ammettere di non avere mai avuto molta familiarità con il mango, a parte qualche tentativo in passato di utilizzarlo nella realizzazione di qualche ricettina diversa dal solito. Avendone [...]
Qualche giorno fa mi è stato fatto gentile omaggio di mandorle di Avola, una cultivar considerata tra le più pregiate. In genere le mandorle si usano principalmente per ricette dolci, ma [...]
Alla Città del Gusto di Roma ieri sera c'è stata una cena ala presenza dell l'Ambasciatore della Repubblica di Corea S.E. Jae-Hyun Bae e signora.Mi ero incuriosita [...]
I broccoli al forno rappresentano una soluzione semplice ma gustosa per preparare tali ortaggi di stagione in maniera allettante. Quella che vi propongo oggi, in particolare, è una ricetta [...]
Oggi vi propongo una ricetta fusion: bocconcini di pollo croccante con verdure e arachidi. Fusion è un parolone! Diciamo che è una ricetta italianizzata perchè troverete sia ingredienti [...]
Scelto il ristorante entrate, vi sedete e chiedete il menu, arriva, ma… cos’è questo? Più che un menu sembra il bugiardino dei farmaci che recita diligente la presenza dei 14 [...]
Le crepes sono buonissime, si possono fare dolci e salate e farcire con ogni tipo di prelibatezza. Ma come si fanno le crepes vegan? Quali sono trucchi per sostituire le uova e il latte in [...]
Ho imparato che per ogni cosa ci vuole il tempo giusto.Che bisogna saper aspettare: aspettare che il pane lieviti, che il pane cuocia.Che alterare questi tempi vuol dire alterare la qualità.E [...]
Antipastino vegetariano con pochi ingredienti ma con tanto gusto! Oppure se volete anche secondo piatto, basta prepararne un po' di più..magari 2 a testa.INVOLTINI DI VERZA CON [...]
Quando ero piccola, mia zia preparava una zuppa inglese che era buonissima. Ho provato a riprodurre l’effetto unendo il mio plumcake salato a delle vellutate. Ecco la prima variazione sul [...]
Ecco a voi la ricetta degli Involtini primavera facile e veloce da preparare: scopri tutte le fasi di preparazione su Gustoblog. Nel corso degli ultimi anni la cucina etnica è entrata a far [...]
1.- Recioto della Valpolicella un vino dolce di grande struttura ed entusiasmanti aromi. Il Recioto della Valpolicella è generalmente prodotto nella stagione invernale, al termine [...]
Ecco a voi la ricetta per realizzare un secondo piatto vegetariano facile e sfizioso: il Seitan in padella. Scoprilo su Gustoblog. La dieta vegetariana chiede ai propri proseliti di rinunciare [...]
Doverosa premessa: mangio di tutto. Non sono vegana (per dire, in frigo ho da fare la trippa), non ho intolleranza al glutine o allergie di sorta, se si esclude il fatto che le ostriche sono [...]
Il vasto arcipelago indonesiano (sono 13.670 isole in cui si parlano ben 250 dialetti!) vanta una cucina molto raffinata e ricca di varianti. Elemento costante in tanta ricchezza d’invenzione [...]
Ciao! Eccovi una super ricetta di una torta alle noci che ha fatto Thom un mio caro amico! Ingredienti: 300 gr di farina Noci secondo i gusti (in questo caso dovevano essere 300 gr abbondanti) [...]
La maionese è una delle salse più diffusamente utilizzate in cucina. Molto amata purtroppo non può essere considerata una preparazione del tutto sana, ciò per via della quantità di grassi [...]
