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Non buttare via l’acqua di cottura delle castagne: non è una buona idea, scopri perché. Le castagne sono un frutto della terra di questo periodo, davvero gustoso e versatile. Infatti si [...]
La nuova puntata di È sempre mezzogiorno condotto da Antonella Clerici è partita con il botto con la ricetta dei cannelloni di crepes di Gian Piero Fava. Come ogni giorno, anche oggi, venerdì [...]
Come eliminare per sempre le ditate dai vetri con un semplice trucco: arriva direttamente dal web ed è geniale. Le faccende domestiche, ogni giorno, richiedono dedizione, tempo e pazienza. [...]
È sempre mezzogiorno: nella puntata di oggi non poteva mancare anche la ricetta del riso al salto della Louisiana di Francesca Marsetti, semplicemente irresistibile! Nella puntata di oggi, [...]
I maltagliati broccoli e vongole di Mattia e Mauro Improta: la ricetta di oggi di È sempre mezzogiorno è davvero da leccarsi i baffi! Nella puntata di oggi di È sempre mezzogiorno Mattia e [...]
La puntata di È Sempre Mezzogiorno di oggi parte con gusto con la ricetta delle uova in cartoccio di Daniele Persegani. Ormai da anni è immancabile l’appuntamento su Rai 1 con Antonella [...]
Non avevo voglia del solito contorno, ho preso delle patate e ho realizzato un contorno sfizioso: una vera idea geniale. Le patate sono tra gli ingredienti più versatili che abbiamo in cucina. [...]
C’è un punto “invisibile” della moka dove si accumulano sporcizia e residui di caffè, ma nessuno ne è a conoscenza. Fai attenzione. Uno dei miti più inossidabili riguarda [...]
Se vuoi risparmiare quando usi la lavatrice il programma lavaggio rapido non è l’unico trucco che puoi usare, ce n’è uno migliore. Tra fine autunno e l’inizio [...]
La cassoeula, insieme alla cotoletta alla milanese, al risotto allo zafferano e all’ossobuco, è uno dei piatti tipici della cucina lombarda. Il nome cassoeula (o cazzuola, cazzola o [...]
Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto gustoso, una ricetta facile da realizzare con pochi ingredienti. Uno su tutti: la Zucca. Questa è la ricetta degli gnocchi di zucca senza patate, [...]
Ravioli con ricotta, spinaci e scamorza affumicataC'è poco da fare. Ci sono piatti che fanno parte di me e mi piace farli e rifarli. Difficilmente ripeto lo stesso condimento oppure farcitura e [...]
Ecco finalmente svelati i migliori trucchetti per avere un pavimento sempre bello splendente: basta poco e dimezzi il tempo trascorso a fare le pulizie. Svolgere le faccende domestiche è una [...]
Prova questi tarallucci croccanti e furbi con la ricetta rapide e sfiziosa: è lo snack più incredibile che tu possa preparare! Da sgranocchiare così come sono mentre lavoriamo al pc, [...]
Il trucco definitivo per aprire le noci senza utilizzare lo schiaccianoci e senza rischiare di farci inutilmente male, internet è pieno di segreti utili Le noci sono un ottimo alleato per il [...]
L’autunno è arrivato, fuori le foglie stanno via via cadendo ed è tempo di stufe accese e camini scoppiettanti. Questa stagione mi fa desiderare solo piatti caldi e fumanti come questa [...]
Prima che arrivi l’inverno, un’ottima mossa sarebbe quella di dare una bella pulita al camino, ecco qualche consiglio Con l’abbassarsi delle temperature la casa si fa sempre più [...]
Unendo zucca e salmone viene fuori una lasagna deliziosa: provala per il weekend e non potrai più smettere di mangiarla! La maggior parte dei successi in cucina si ottiene sperimentando, [...]
Sarde alla siciliana, se le fai così le ameranno anche i bambini: ideali per una cena durante la settimana, facili e veloci da realizzare. Se non avete mai provato le sarde alla siciliana, è [...]
Non hai mai provato la torta tenerina con questo ingrediente: non è al cioccolato, così è ancora più morbida e gustosa, conquisterai tutti. Quando si parla di torta tenerina è impossibile [...]
Un trucchetto per conservare l’aglio per mesi senza che possa perdersi o germogliare: è il segreto di ogni nonna e dovrai seguirlo anche tu! Immancabile nei sughi a base di pomodoro, [...]
Puoi dire addio al paraschizzi rovinato della tua cucina, con queste quattro idee geniali economiche e funzionali. Elemento fondamentale in ogni cucina, spesso sottovalutato, il paraschizzi o [...]
Sta per caricare la lavatrice quando mi sono accorta che il cassetto del detersivo era pieno di muffa e acqua: ecco come ho risolto. Anche la lavatrice, così come tutti gli altri [...]
Non solo ravioli, gnocchi, torte e muffin. La zucca è ottima anche al forno. E alcuni ingredienti sono in grado di esaltarne il sapore. Ecco come fare: Ingredienti: 200 g. di zucca mantovana, [...]
La ricetta del giorno di oggi la dedichiamo a chi ancora non si è rassegnato alla fine dell’estate e in cuor suo già pensa a dove andrà in vacanza l’anno prossimo! Con il cambio [...]
