Ingrediente Principale:Prosciutto crudo - Riso - Piselli
Ricetta per persone n.10
Note:
Ingredienti
Per il ripieno:
500 g riso
500 g piselli
4 uova sode
un peperone rosso
400 g formaggio da spalmare
sale
pepe
Preparazione: 40'
Far bollire il riso con un po' di sale.
Scolate e lasciate raffreddare.
Aggiungere il formaggio, sale e pepe se necessario.
Foderare uno stampo da budino con la pellicola e collocare una parte del riso facendo pressione.Picare l' uovo sodo e aggiungere.
Fare pressione s [...leggi]
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