Ingredienti: per 6 persone
Stilton 200 g
Patate 800 g
Porcini secchi 40 g
Tuorli 2
Uova 2
Farina q.b.
Pangrattato q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Olio di semi di arachide q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
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