Ingredienti:
Manitoba 300 g
Farina 0 300 g
Farina di mais 400 g
Strutto 60 g
Lievito di birra 30 g
Sale 15 g
Uvetta già ammollata 100 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
Uovo 1
Zucchero q.b.
Invece delle solite decorazioni pasquali, perché non realizzare con le nostre mani un bel centrotavola di Pasqua per la nostra tavola? Questa gustosa corona di pane farà al caso nostro.
Preparazione: 20’
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