Ingredienti: 4 persone
Riso 360 g
Piselli 250 g
Cuscus 220 g
Mozzarella 200 g
Parmigiano 20 g
Concentrato di pomodoro 56 g
Polpa di manzo macinata 80 g
Vino 50 g
Carota 10 g
Cipolla 70 g
Sedano 30 g
Sale 7 g
Pepe nero 1 g
Curcuma 2 g
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