Ricetta: Crocchette di lenticchie

dal 22 January 2018 su www.solofornelli.it

Queste crocchette di lenticchie sono un secondo vegetariano ricco di proteine e gustoso. Un consiglio per usare il pangrattato migliore: ricavarlo da pane fresco (non troppo raffermo), passarlo per qualche minuto in forno a temperatura molto bassa, lasciarlo raffreddare e poi passarlo nuovamente al mixer affinché acquisti una grana molto fine. In una casseruola sistemare...

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tags : forno grana proteine lenticchie vegetariano casseruola temperatura
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