Come fare la moussaka di zucchine

dal 23 June 2015 su www.solofornelli.it

Come tutti sanno, la tipica moussaka greca è uno sformato a base di melanzane goloso come una lasagna nostrana. Questa che vi proponiamo oggi è una variante altrettanto squisita, che ha per ingrediente base le zucchine fritte. Non perdiamo tempo, vediamo subito come prepararla. Affettare sottilmente 1 chilogrammo di zucchine, friggerle poco alla volta in...

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tags : greca zucchine melanzane chilogrammo
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