INGREDIENTI20 ciliege vignolabiscotti savoiardi 500 g di mascarpone300 g di zucchero4 uovagocce di cioccolatopanna montata sprayuna tazza mug di caffè allungatoPreparazione
Lavare le ciliege e denocciolarle.Frullarne poi 15 insieme con la metà dello zucchero.Montare con una frusta i tuorli con lo zucchero rimasto, incorporare il mascarpone, il frullato di ciliege e amalgamare bene.Montare gli albumi a neve ferma ed aggiungerli alla crema.In un contenitore rettangolare abbastanza alto formare uno strato di savoiardi imbevuti nel caffè e uno strato di crema alternandoli.Ric [...leggi]
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@vincent e pastonudisti: Dal nome “Vincent”, dall’ora in cui scrive “mezzanotte passata” e da quello che scrive ho capito chi è. È quel giovanotto che quando [...]
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Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]
@Vincent: eh pure io a 25 anni avevo continuamente voglia di sfogarmi :-) Il problema della televisione è che stimola moltissimo la produzione di adrenalina, e ti assicuro che quando avrai [...]
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