Congelare i cibi è un modo molto utile per preservarne la durata e poter mangiare quando ci fa più comodo. Ma come farlo nel modo corretto?
Molto spesso ci troviamo a fare la spesa e prendere molte cose che poi vanno a finire nel nostro congelatore. Congelare gli alimenti infatti è un ottimo metodo per risparmiare e per non andare continuamente al supermercato ma avere ciò che ci occorre nel freezer di casa nostra.
Congelare cibi in modo corretto, però, è fondamentale per mantenere la freschezza, la qualità e la s [...leggi]
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Ricalibriamo i nostri sforzi per aiutare i caseifici danneggiati dal terremoto che ha colpito l’Emilia Romagna al di là delle prime, necessariamente concitate notizie. Con un gigantesco [...]
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dal 13 January 2014 su: www.buttalapasta.itPallottoline dolci di castagnePrendete una ventina di castagne belle grosse. Dopo averle sbucciate cuocetele in una casseruola con dell'acqua leggermente salata, indi, cotte che siano, privatele [...]
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Ricette Vegetariane con indicazioni dell'effetto sui doshaSfoglie ripiene di verdureTempo di preparazione e di cottura: 1 ora e 15 minutiIngredienti:Per l'impasto:400 g di farina bianca¼ di [...]
Sono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]