Dedichiamo oggi a pranzo un pensiero a chi non c’è più con la pasta del defunto: un primo semplice che metterà tutti d’accordo a tavola.
Può un piatto di pasta ricordarci chi non c’è più? Ma assolutamente sì! Sono infatti i gesti inusuali, quelle associazioni spontanee e improvvise a dare forma ai nostri ricordi più belli e intimi. Basta un sapore, un colore o ancora un odore particolare per essere catapultati in un tempo sospeso in cui la vita e la morte sono due concetti molto relativi.
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