INGREDIENTI:
60 gr di corn flakes,
150 gr di zucchero,
50 gr di acqua.
PROCEDIMENTO:
In una padella antiaderente,portate a 119°C lo zucchero e l’acqua,nel frattempo scaldate i corn flakes per qualche minuto in forno microonde,quando lo sciroppo sarà a temperatura versateli dentro e mescolate con un cucchiaio di legno per 4/5′,finchè non saranno completamente rivestiti dello zucchero e quindi caramellati.
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