Tarante’, una tipica trattoria napoletana che ha aperto il 14 novembre nel cuore di Bacoli.
L’idea è di tre fratelli Raffaele, Egizia e Lucrezia mossi dalla passione per la ristorazione e dai loro ricordi d’infanzia, inneggiando le tradizioni popolari.
Nel locale ci sono richiami a San Gennaro, il pozzo dei desideri “esprimi un desiderio e vott a mazzett”, pomodori del piennolo tutto che evoca la napoletanità.
Ve lo anticipo. Siamo usciti strapieni e contenti oltre ad essere sempre più convinti di aver trovato in [...leggi]
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dal 4 October 2011 su: ierioggiincucina.myblog.itAbito a Lucca. Incuriosito dal quinto posto assoluto della gelateria de’ coltelli ci sono stato ieri sera. Ho preso un cono al pistacchio di bronte…a parte i pezzettini di pistacchio [...]
Oggi vi proponiamo una pasta in forma, da preparare in anticipo per consumarla a temperatura ambiente tagliata a fette come una torta. Un piatto tipicamente mediterraneo, ricco di melanzane, [...]
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