Girando per l’Italia non si può far a meno di gustare i piatti tipici che il Bel Pese ha da offrire ai viaggiatori più golosi. Quest’oggi vi vorremmo portare tra le strade siciliane per assaggiare un prodotto di panetteria chiamato Sfincione. Come resistere a questa focaccia condita con un classico sugo si pomodoro e del buon caciocavallo, il tutto profumato dal sapore irresistibili delle alici. Avete l’acquolina in bocca?
Sfincione (Sicilia)
350 gr pasta per pizza pronta (come da ricetta base)
400 gr pomodori pelati
1/2 cipolla
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