Maggio 2015, "fioriscono" le Feste del Vino nel territorio della Strada del vino Soave. 16-17 maggio: a Soave, per due giorni si torna al Medioevo, a Roncà si degustano i vini vulcanici; 23-24 maggio. Lungo la Strada del vino Soave, un giardino vitato di oltre 6 mila ettari nell'Est Veronese, "fioriscono" anche le feste dedicate al nettare di Bacco.
Si inizia con la Festa Medioevale del vino bianco Soave, organizzata il 16 e 17 maggio nel borgo di Soave (Vr). Tra le novità un accampamento medievale con tende, velario e armigeri, oltre a un'area dedicata alla falconeria. Nella [...leggi]
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Il Sancerre Clos de la Néore 2010 di Edmond e sua figlia Anne Vatan mi è piaciuto molto molto. Al naso una bella nota verde di valeriana, germogli, che diventa floreale di tiglio e camomilla, [...]
dal 30 April 2013 su: www.intravino.comNon giriamoci intorno: il tema degli abbinamenti, nella versione scienza esatta, è uno dei motivi per cui uscire a cena o mangiare a casa di un wine-geek può trasformarsi in un incubo [...]
Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]
Paolo Massobrio e Marco Gatti ormai da otto anni stilano la classifica dei 100 migliori vini d’Italia di Papillon. Classifica che formalmente si chiama Top Hundred 2009. Vini che saranno [...]
Le ‘stelle’ e a volte non illuminano tutto il panorama gastronomico. Ce ne siamo accorti provando un posto nuovo che non è nemmeno nella Guida del Gambero Rosso 2014. Di Bistrot 64 [...]
Ma gli antichi egizi credevano che si potesse creare un profumo assolutamente al di fuori del comune,aggiungendo solo una nota in più una sorta di essenza decisiva,che avrebbe risonato e [...]
L’Hotel Boscolo Exedra, Piazza della Repubblica, Roma. Indosso il peggiore dei fresco lana, bavero trapuntato, tre bottoni; la cravatta azzurra è lisa e stropicciata, la camicia è color [...]