Che poi, ok che siamo a casa tutto il giorno e tutti i giorni, ma mica è detto che uno abbia sempre voglia di spadellare. Buttate la pasta e prendete il frullatore, che oggi va così!
Ingredienti:
2 cucchiai di anacardi (o mandorle)125g di piselli (surgelati e sbollentati in acqua o in scatola scolati)50g di parmigiano grattugiato (o pecorino)20 ml di olio evo7 o 8 foglie di basilico (o menta)1 spicchio di aglio (se vi piace arrosto, se non vi piace omettetelo)Sale e pepe a piacerePreparazione:
Frullatore ad immersione e via… Tenete [...leggi]
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