La salsa tonnata è una salsa a base di tonno e maionese ideale per carni bollite come pollo, vitello o vitellone, uova sode o patate lesse. I suo utilizzo più noto è nel vitello tonnato ma la salsa tonnata è ottima anche per tartine e tramezzini farciti in vario modo. La sua preparazione può essere fatta con maionese preparata al momento o maionese già pronta, in questo secondo caso, come ho fatto io in questa ricetta, la preparazione della salsa tonnata è molto veloce.
Ingredienti:
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