Focaccia con lievito madre
Focaccia con lievito madre
Oggi è venerdì, quindi ci prepariamo per il fine settimana. Il tempo sicuramente non migliorerà e quindi finirò con l’organizzare qualcosa, con i miei amici, a casa mia.
Continuano i miei esperimenti con il lievito madre, l’ultimo è questo, ho preparato la focaccia con il lievito madre. La ricetta è di Claudia, la mia amica del blog Myricettarium. Io Claudia la seguo da diverso tempo e per me è sempre fonte di diversi spunti, perchè ha una cucina che si avvicina molto ai miei gusti. Quando ha pubbl [...leggi]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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