Uno chef con vista lago di Como

dal 13 September 2015 su lalunasulcucchiaio.blogspot.com

i ravioli di barbabietola semi-cotta ropieni di ricotta e le sfoglie di verdure crocccanti
Bello questo mio lago che sa far tornare il buon umore quando i raggi di sole rimbalzano sulle sue acque, un luogo dove godersi il tramonto o la tempesta guardando dalla finestra lo splendido paesaggio. Ma la verità è che il lago di Como offre storie e luoghi nascosti che, se conosciuti, non si dimenticano. Strade tortuose che si snodano dalle sue rive regalando all'improvviso visioni mozzafiato. Proprio una di queste piccole perle che dominano il lago è il luogo di Paolo Longoni, giovane ch [...leggi]

tags : ravioli manzo sala verdure ricotta cioccolato parmigiana ristorante
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