Pasta Risottata ai Peperoni

dal 2 May 2014 su pattysweetstrawberry.blogspot.com

Io sono una di quelle persone che se assaggia una cosa che gli scopre piacergli, se la mangia tutti i giorni, pranzo e cena, fino a che non inizia ad odiarla. In effetti ormai i peperoni li ho provati con tutto, non restava che provare a risottarli. Li ho accompagnati ad una pasta integrale, cosi da sentirmi pure meno in colpa :)

INGREDIENTI:
80 gr di pasta integrale
1/4 di peperone rosso
1/4 di peperone giallo
sale e pepe

Metete in una pentola circa due dita d'acqua e metteteci a lessare i peperoni ben lavati e tagliati a piccoli quadratini. Salate le [...leggi]

tags : pentola peperoni cottura
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