Granita alla fragola
200 gr fragole
200 ml acqua minerale
30 ml sciroppo alle fragole
Prepariamo la granita di fragole centrifugando i frutti e prelevandone il nettare, arricchiamolo con l’acqua minerale, aggiungiamo lo sciroppo e, dopo averla fatta congelare, riduciamola semplicemente in squisita in purea di ghiaccio saporito con un tritatutto o grattandola semplicemente con la forchetta per poi servirla agli amici! Buon appetito!
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