Oggi ti propongo una ricetta che crea seria dipendenza…di quelle che tutto subito, ti lasciano perplessa e poi, appena la assaggi…nulla..ti si apre un mondo nuovo: hummus al miso con pomodorini arrosto.
L’hummus al miso non è una mia idea, sul web se ne trovano di diverse versioni: qui di mio c’è la scelta di eliminare tutti gli ingredienti superflui che a mio gusto personale ci sono nelle altre ricette, per dare importanza solo a lui, il miso.
Il miso, come abbiamo già avuto modo di cap [...leggi]
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