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Un involucro sfogliato e croccante realizzato con la pasta fillo e un ripieno di zucchine, carote, e mozzarella. Ma provateli anche ripieni di funghi Champignon trifolati, sono una vera bontà!
Ingredienti
1 confezione di pasta fillo
200 g di zucchine
100 g di carote
Mozzarella q.b.
Cipolla q.b.
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Procedimento
Spuntate le zucchine e lavatele, poi pelate le carote e infine tagliate entrambi gli ortaggi a strisce so [...leggi]
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