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Una pasta fredda velocissima da preparare, leggera e particolarmente invitante. Per prepararla bastano pochi ingredienti e il tempo di cuocere la pasta! E può essere un piatto unico oppure diventare una portata per una cena fredda, o da mangiare fuori casa.
Ingredienti
300 g di pasta corta
300 g di salmone affumicato
Un mazzetto di rucola
70 g di parmigiano in scaglie
Sale q.b.
Olio evo q.b.
Il succo di mezzo limone biologico
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