Adoro il sushi! Lo adoro così tanto che qualche tempo fa ho deciso di seprimentare a cucinarlo a casa da sola. Ovvio, il risultato che ne è uscito non è proprio come quello dei ristoranti, ma non mi posso lamentare.
INGREDIENTIriso
qualche cucchiaio di aceto di riso
sale
zucchero
salsa di soia
wasabi e alghe.
Per la farcitura
verdure, tipo cetrioli e avocado, o pesce, tipo granchio, salmone, tonno e gambero.
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