La scorsa estate avevo nell'orto una pianta di salvia meravigliosa, con foglie gigantesche e belle carnose. Purtroppo non ha superato l'inverno e mi è morta.Ora quella nuova è ancora piccolina ma, oggi, andando a trovare la mia amica Cherì ho visto che aveva in giardino una pianta di salvia come quella che avevo io. Non ho potuto perdere l'occasione di raccoglierne un po' per preparare questa semplicissima ma sfiziosissima ricettina.
- foglie di salvia grosse e carnose- uova - pane grattugiato- sale e pepe- olio per fritture leggere Pulire bene le foglie di salvi [...leggi]
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