Oggi, dolce: cocco bundt cake, una torta che adoro fatta in tantissime varianti e che mi ricorda il periodo che ho vissuto negli Usa. Ovviamente questo dolce è pensato anche per gli intolleranti al lattosio perchè contiene latte e panna di cocco e non di origine animale. Realizzare questa ricetta è sempre divertente e soddisfa...
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