ROLATINE DI VITELLO ALLA TORINESE
Ricetta classica di famiglia
Rolatine ripiene alla moda di Torino, è esattamente la ricetta che cucinava mia suocera e devo dire sono le migliori che abbia mai assaggiato.
In effetti la ricetta delle rolatine guardando qua e là sembra proprio originaria di Torino o zone limitrofe anche se ovviamente le troviamo un po’ ovunque con qualche variante.
Le rolatine alla Torinese sono un piatto che si può cucinare in [...leggi]
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