La maialata al Povero Diavolo

dal 1 December 2010 su blog.paperogiallo.net

A Torriana piove e fa freddo ma non ce ne accorgiamo perché da quasi 12 ore siamo presi dalla maialata, la grande festa del Povero Diavolo, deconda puntata della festa del 30 giugno scorso per i 20 anni di apertura..
Salami, salsicce, cotechini, ciccioli e una serata di grigliate, lo si sa, del maiale non si butta nulla e questo era di 178 chili.



Poi l'attesa è per le lasagne della signora Paola, la mamma di Pier Giorgio Parini, il cuoco del Povero Diavolo, che fa delle grandi lasagne ma, si mormora, che quelle della mamma siano migliori.

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tags : chili cuoco maiale
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