MINI QUICHE PER LA SVIZZERA NEL PIATTO!

dal 17 October 2012 su www.speckandthecity.com

Partecipo con immenso piacere a questo contest che mi ha trasmesso molta allegria sin dalle prime battute!
Teresa, con una precisione "svizzera" oserei dire! ci ha aperto le porte al mondo dei formaggi svizzeri più famosi:  Emmentaler, Le Gruyère e lo Sbrinz, quest'ultimo a me totalmente sconosciuto sino a pochi giorni fa!Ringrazio inoltre Alice, la mia musa ispiratrice per questa ricetta "svuota frigo" ma molto gustosa e saporita!

Ingredienti (per 4 mini tortine o per una torta intera):
1 confezione di pasta sfoglia2 patate medie1 porro150 gr di [...leggi]

tags : speck forno panna torta porro porri sbrinz ricetta emmentaler ingredienti
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