Insalata di avocado, pompelmo e gamberi

dal 12 May 2014 su www.unamericanaincucina.com

 Insalata di avocado, pompelmo e gamberi4 cucchiai di olio d’oliva, divisiil succo da uno o due limemezzo cucchiaino di peperoncino piccante (facoltativo)sale e pepe a piacere300 g di gamberi o mazzancolle, pelati e puliti2 pompelmi1 cucchiaio di erba cipollina tritata2 cucchiai di dragoncello tritato60 g di rucola60 g di valeriana2 piccoli o 1 grosso avocadoPer 4

In una ciotola media mescolate insieme 2 cucchiai di olio d’oliva, 2 cucchiaini di succo di lime, mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere, sale e pepe a piacere. Aggiungete i gamberi(già pelati e [...leggi]

tags : fuoco succo padella tagliare mescolate valeriana
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