(Panettone a biga senza glutine, con farine naturali)
E dopo due tentativi andati male, finalmente il terzo è andato a buon fine!
Spaventata dalla legge "non c'è due senza tre", ho intrapreso il mio terzo panettone.
No, non con la stessa ricetta.
Perché io sono una temeraria.
Tre tentativi, tre ricette.
Perché?
Non perché le ricette non fossero buone.
Le ho copiate da brave blogger e sono certa che le loro ricette siano ottime.
Ma una volta capito l'inghippo, perdo interesse e so già che ho voglia di passare ad un'altra sperimentazione.< [...leggi]
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