sulle tavole delle feste il salmone non può mancare ve lo proponiamo in questo modo davvero veloce e gustoso:
ingredienti:
Salmone affumicato 200 gr,2 mandarini,100 gr di pomodori pachino,ginepro,olio sale e pepe (falcotativo).
procediamo:
Mettere il salmone sul piatti di portata, in una ciotola, spemere 1 mandarino ed aggiugere olio, sale, pepe e ginepro miscelando bene. Cospargere il salmone con la nostra salsina e lascirlo in frigo pe rcirca 2 ore. Tagliare i pomodori e l 'altro mandarino rimasto. Prendere il piatto dal frigo ed ultimare la pre [...leggi]
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