Lasagne pesto e fagiolini
Lasagne pesto e fagiolini
12 fogli di pasta per lasagne250 gr pesto Ligure già pronto 500 gr di ricotta100 gr panna 300 gr fagiolini cotti 3 cucchiai di olio200 gr formaggio grana o di più a piacereBurro qualche fiocchetto
Per la besciamella ½ l latte50 gr burro50 gr farina noce moscatasale
Accendete il forno a 180°In una capiente pentola portare ad ebollizione l’ acqua salata con 2 cucchiai di olio, lessate i fogli di lasagne al dente . Scolateli e stendeteli su un asciugamano da cucina.   [...leggi]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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