L’oeuf en cocotte è una delle applicazioni della famigerata cucina al microonde che volevo provare da tempo ma a dirla tutta è anche un po’ una chiqueria regressiva:
1) perché fa tanto fascion usare delle uova di quaglia al posto delle uova di pollo, sono piccole e come tutto ciò che è piccolo, risultano carine
1b) perché già che ci siamo possiamo anche sfoggiare le minicocottine di ceramica bianca, che sono piccole e come tutto ciò ecc…
2) perché solo a poter dire di aver fatto delle cocottes uno si sente deliziosamente francofilo
3) pe [...leggi]
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