Salsa, salsa delle mie brame chi è la più buona del reame?
Ovviamente quella fatta in casa con pomodori di qualità ed il giusto metodo .
Probabilmente molti non sanno che i pomodori da sugo poco dopo Settembre scompaiono, o meglio, si trovano ma non sono saporosi come quelli che hanno goduto del sole caldo ed intenso di Agosto. Quindi se in inverno volete godervi delle ottime paste al pomodoro o delle pizze al profumo d'estate o pensate di preparare dei ragù per lasagne da competizione conviene muoversi per tempo.
La spesa è minima, fate conto che se comp [...leggi]
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