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Ingredienti:1,5 kg di fragole fresche750 gr di zucchero1 lt di acqua
Preparazione:
Lavare e asciugare le fragole, eliminando la parte verde.
Sistemarle nei vasetti di vetro riempendoli fino a circa 3 cm dall'orlo.
In un pentolino portare a bollore 1 litro di acqua con 750 gr di zucchero, dopodiché far raffreddare.
Versare lo sciroppo nei vasetti di vetro fino a coprire le fragole.
Chiudere ermeticamente i vasetti e sterilizzarli.
Da conservare in luogo fresco e buio.
ENGLISH VERSION
Ingredients:
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