ingredienti per 4
per l'impasto
500 g di farina di grano duro
10 g di lievito di birra fresco
1/2 bicchiere di vino bianco
1/2 bicchiere di olio d'oliva
1 cucchiaio di yougurt naturale
acqua q.b.
sale q.b.
per il ripieno
4 mozzarelline di bufala
6 pomodorini pachino
foglie di insalata q.b.
80 g tonno all'olio d'oliva
Preparazione
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