E' proprio vero che i gusti cambiano spesso durante la nostra vita. Qualche anno fa mi rifiutavo di mangiare peperoni, un pò perchè mi rimanevano indigesti e un pò perchè proprio non mi piaceva il sapore. Le cipolle poi non le tolleravo, nemmeno l'odore! quando andavo in pizzeria e mi passava vicino il cameriere con una 'tonno e cipolle' mi passava la voglia di mangiare.
Un pò di anni fà, improvvisamente, ho scoperto che i peperoni son buoni, e chisseneimporta se mi rimangono un pò indigesti, li mangio lo stesso e poi soffro ma ne vale la pena. E magari se ho tempo li pelo perchè [...leggi]
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Vi proponiamo un risotto vegetariano, o meglio vegano, che non contiene nessun derivato con origine animale. Gli asparagi si abbinano perfettamente con la nota aromatica dello zafferano, dando [...]
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Ricalibriamo i nostri sforzi per aiutare i caseifici danneggiati dal terremoto che ha colpito l’Emilia Romagna al di là delle prime, necessariamente concitate notizie. Con un gigantesco [...]