Mangiari di QUARESIMA dei RICCHI e dei POVERI di inizio '900

dal 18 February 2013 su ierioggiincucina.myblog.it

Peter Breugel the Elder, 1559 - Battaglia tra Carnevale e Quaresima

A dir il vero i ricchi padroni hanno sempre mangiato e bevuto molto bene sia durante le carestie e in tutti gli altri flagelli e in abbondanza anche nei periodi di Quaresima non dando retta né ai Sermoni dei preti né alle Bolle dei Papi. Applicavano solamente le Leggi della Chiesa qualche volta alla presenza nelle loro dimore dei Frati e delle Suore in Questua o dei  Preti in Benedizione o in transito nei loro viaggi o pellegrinaggi. Alcuni di codesti ricchi, "timorati di Dio Onnipotente, che tutto vede e ascolta", fa [...leggi]

tags : brodo pane pesci lardo funghi latte zucca piada fave mele
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