Oggi a Bologna c'è stato un sole MERAVIGLIOSO!Sembrava già primavera!!!
Per questa ragione, nel poco tempo che ho a disposizione ho deciso di "postare" una ricetta che profuma già di primavera e di gite "fuori porta": La torta rustica di pomidorini e capperi.
E grazie a questa partecipo al contest di About Food: Ricette per un pic -nic
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia; 2 cipolle bianche tagliate a fettine; qb di pomidorini pachino tagliati a pezzetti; 180gr mozzarella a cubetti; mezzo bicchiere di vino bianco secco; qb capper [...leggi]
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