LISTA INGREDIENTI:
Crosta Di Pasta Frolla42 g di burro non salato (3 cucchiai)60 g di zucchero di canna chiaro90 g di farina 00Cheescake
150 g di zucchero semolato1 cucchiaio. amido di maisscorza di 2 limoni grandi452 g di formaggio cremoso a temperatura ambiente2 uova temperatura ambiente110 g di panna da montare densa temperatura ambiente40 g di succo di limone fresco (3 cucchiai)1 cucchiaio pasta di baccelli di vanigliaLemon curd
2 tuorli d’uovo65 g di zucchero semolato40 g di succo di limone (3 cucchiai)scorza di 1 limone grande0,75 g di sale [...leggi]
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Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
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