A me e al nostro piccino di 22 mesi, le lenticchie piacciono moltissimo! Dal nostro ultimo saccheggio capitolino abbimao riportato a Stoccolma lenticchie di Colfiorito e un bel pezzo di ciauscolo.
Durante le feste ci siamo divertiti ad utilizzarle anche per farne dei gustosissimi finger food:
Involtini con Crema di Lenticchie Speziate e Ciauscolo
Crema di Lenticchie Speziate:
Per 500 gr di lenticchie. Parto con un soffritto di una cipolla media, 2 carote, 1 costa di sedano e uno o due spicchi di aglio. Il tutto b [...leggi]
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Bianco Bio ? Conosco dei prodotti della MEC Tre linea Bio che fornisce tante gelaterie cosiddette Bio. Prima di criticare a sproposito il duro lavoro degli altri verifica almeno la provenienza Bio.
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