La torta al doppio cioccolato
Ingredienti
farina "0" 250 g
zucchero extrafine 100 g
tuorli 2
cacao 2 cucchiai
burro 310 g
cioccolato bianco 350 g e fondente 200 g
panna fresca 550 ml
gelatina in fogli 12 g
Preparazione
Usa uno stampo scanalato di 24 cm con bordo alto 4 cm, imburrato e cosparso con cacao
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